«Από το αμπέλι… στο κρασί»

Τη Δευτέρα 24 Οκτωβρίου 2022 οι μαθητές τής Α´τάξης τού Γ΄Αρσακείου Δημοτικού Ψυχικού επισκέφθηκαν τον Πύργο Βασιλίσσης, όπου συμμετείχαν σε εκπαιδευτικό πρόγραμμα με θέμα «Από το αμπέλι… στο κρασί».

Σκοπός τής επίσκεψης ήταν οι μαθητές να γνωρίσουν τη διατροφική αξία τού σταφυλιού, τού μούστου, τής σταφίδας, αλλά και την παραδοσιακή διαδικασία τού τρύγου, το πάτημα των σταφυλιών, καθώς και την παραγωγή κρασιού.

Αρχικά, οι μικροί μαθητές συμμετείχαν σε διαδραστικό θεατρικό δρώμενο σχετικό με τον μύθο τού βασιλιά Οινέα για την προέλευση τού σταφυλιού και τού οίνου.

Στη συνέχεια, φορώντας τα ψάθινα καπέλα των αμπελουργών, επισκέφθηκαν τον βιολογικό αμπελώνα για να μαζέψουν σταφύλια.

Αργότερα, στο ξύλινο πατητήρι πάτησαν σταφύλια με τη συνοδία παραδοσιακών τραγουδιών τού τρύγου.

Επόμενος σταθμός τού προγράμματος ήταν η επίσκεψη στο οινοποιείο. Εκεί οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να δουν όλα τα σύγχρονα μηχανήματα παραγωγής τού κρασιού και να κατανοήσουν τον τρόπο με τον οποίο ο μούστος γίνεται κρασί.

Η επίσκεψη αυτή ήταν μια θαυμάσια εμπειρία για τους μαθητές, καθώς τους έδωσε την ευκαιρία να συμμετάσχουν στο έθιμο τού τρύγου.

Και τού χρόνου με χαρά να τρυγήσουμε, παιδιά!