Στο πλαίσιο τού σχεδίου δράσης: «Νούς υγιής εν σώματι υγιεί», που υλοποιείται στο Α΄ Αρσάκειο Γυμνάσιο Ψυχικού, την Παρασκευή 31 Ιανουαρίου 2025, μετά από πρόσκληση τής Διευθύντριας, κ. Ευδοκίας Πατσιλινάκου, η κ. Αστερία Σταματάκη, διαιτολόγος-διατροφολόγος με μεταπτυχιακό δίπλωμα ειδίκευσης στον τομέα τής Κλινικής Διατροφής τού Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας τού Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, παρουσίασε στους μαθητές και τις μαθήτριες των Β΄ και Γ΄ τάξεων, θέματα που αφορούν στις ψυχογενείς διατροφικές διαταραχές.
Οι διατροφικές διαταραχές είναι πολύπλοκες διαταραχές που χαρακτηρίζονται από υπερβολική ενασχόληση τού ατόμου με το βάρος και την εξωτερική του εμφάνιση, η οποία οδηγεί σε επικίνδυνες και μη λειτουργικές συμπεριφορές, όπως οι αυστηρές δίαιτες, η υπεργυμναστική, οι εκκαθαριστικές μέθοδοι ή η υπερκατανάλωση τροφής. Τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να θέσουν ερωτήσεις, να διατυπώσουν απορίες, αλλά και να συζητήσουν ό,τι έχουν διδαχθεί για τα θέματα αυτά.
Για να δείτε την παρουσίαση πατήστε εδώ.
Για να δείτε το βιογραφικό τής κ. Σταματάκη πατήστε εδώ.
Διατροφή