Στα πλαίσια του προγράμματος οι μαθητές αφού πρώτα ενημερώθηκαν από την Επίκουρο Καθηγήτρια Μαρία Πανίτσα, μέλος της επιστημονικής ομάδας του προγράμματος, για τους στόχους του προγράμματος και τον τρόπο καταγραφής της περιβαλλοντικής πληροφορίας σε έξυπνες συσκευές (smartphones-tablets), επισκέφθηκαν τον Όλυμπο (θέση Πριόνια), από 26 έως 29 Μαρτίου 2016.
Έλληνες και Γάλλοι χωρίστηκαν σε μικτές ομάδες και πραγματοποίησαν την εφαρμογή του προγράμματος στο πεδίο, σε συνεργασία με τον κ. Βασιλειάδη, εκπρόσωπο του φορέα διαχείρισης Ολύμπου και με την καθοδήγηση των συνοδών καθηγητών Δημήτρη Βλαχοδημητρόπουλου, Κασσιανής Ελευθεριάδη, Βασιλικής Παναγοπούλου, Joco Corinne Le Doaré και Anne-louise Carnec.
Η περιβαλλοντική εκδρομή περιελάμβανε επίσης επισκέψεις στο Δέλτα Αξιού και στους υγροβιότοπους, στις λίμνες Βόλβη και Κορώνια, όπου με τη συνεργασία των τοπικών φορέων διαχείρισης οι μαθητές ξεναγήθηκαν και παρατήρησαν την ορνιθοπανίδα της περιοχής.
