Οι μαθητές/-τριες τής Ε΄ τάξης τού Αρσακείου Δημοτικού Πατρών, συνοδευόμενοι από τις δασκάλες τους κ. Αφροδίτη Λεολέη (Ε΄1) και Ολυμπία Παπούλια (Ε΄2), επισκέφθηκαν, στις 9 Απριλίου 2024, το εργοστάσιο παραγωγής καφέ «Coffee Island», στη βιομηχανική περιοχή Πατρών. Η επίσκεψη πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο τού 3ου Εργαστηρίου Δεξιοτήτων «Φροντίζω το Περιβάλλον» και, συγκεκριμένα, στη θεματική υποενότητα «Τεχνολογία περιβάλλοντος και βιώσιμη ανάπτυξη».
Ο σκοπός τής επίσκεψης ήταν διττός: αφενός οι μαθητές/-τριες να εμπλουτίσουν τις γνώσεις τους σχετικά με τη λειτουργία μιας εργοστασιακής μονάδας παραγωγής και να πληροφορηθούν για τις διάφορες διαδικασίες που ακολουθούνται στην παραγωγή ενός προϊόντος και αφετέρου να συνειδητοποιήσουν ποια είναι η φιλοσοφία μια εταιρείας, η οποία αντιλαμβάνεται τη βιώσιμη ανάπτυξη ως αναπόσπαστο κομμάτι τής ταυτότητας της.
Ο υπεύθυνος παραγωγής υποδέχτηκε τους μαθητές και ακολούθησε ξενάγηση στους χώρους παραγωγής τού εργοστασίου και αναλυτική ενημέρωση. Κατά τη διάρκεια τής ξενάγησης τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν τα στάδια παραγωγής καφέ, ξεκινώντας από τη πρώτη ύλη μέχρι το τελικό στάδιο που φθάνει στον καταναλωτή.
Ακολούθησε ομιλία από τον κ. Νίκο Πολίτη, Lead τού Coffee Island Sustainability Team, κατά την οποία τα παιδιά ενημερώθηκαν για την έννοια "βιώσιμη ανάπτυξη», καθώς επίσης και για τις πρωτοβουλίες και την υλοποίηση δράσεων τής εταιρείας που μειώνουν το ενεργειακό και περιβαλλοντικό αποτύπωμα και ενισχύουν την κυκλική οικονομία.
Κατά την αναχώρηση των μαθητών οι υπεύθυνοι τού εργοστασίου έδωσαν στους μαθητές ως δώρο μια τσάντα με διάφορα προϊόντα που παράγει η εταιρεία "Coffee Island". Ήταν μια πολύ ενδιαφέρουσα επίσκεψη που ενθουσίασε τα παιδιά και τα ευαισθητοποίησε σε θέματα περιβαλλοντικής συνείδησης.
Coffee Island