Ο Νοέμβριος 2024 ολοκληρώθηκε για τα παιδιά τής Δ΄ τάξης τού Γ΄ Αρσακείου-Τοσιτσείου Δημοτικού Εκάλης με μία ευχάριστη και δημιουργική επίσκεψη, στις 25 Νοεμβρίου 2024, στο Πολιτιστικό Πάρκο Κερατέας, όπου παρακολούθησαν εκπαιδευτικό βιωματικό πρόγραμμα «ΕΛΙΑ - Στού λιοτριβιού τις μυρωδιές!» Στο πρόγραμμα τα παιδιά είχαν τη μοναδική ευκαιρία να βιώσουν τον παραδοσιακό τρόπο ξεαγωγής τού ελαιόλαδου.
Αφού επισκέφθηκαν με ελαιόπανα, με ραβδιά και χτένια τον ελαιώνα τού πάρκου και έμαθαν για την ωφελιμότητα, την καλλιέργεια και τη συγκομιδή τού καρπού, πήραν τα γεμάτα με ελιές καλάθια και οδηγήθηκαν σε ένα από τα τρία παραδοσιακά ελαιοτριβεία τού πάρκου.
Επισκέφθηκαν το εργαστήρι βρώσιμης ελιάς, όπου δούλεψαν φτιάχνοντας ελιές τσακιστές, χαρακωτές ή θρούμπες και έμαθαν για την παρασκευή τού σαπουνιού από ελαιόλαδο. Τέλος, στο εργαστήρι ψωμιού έφτιαξαν ελιόψωμα έτοιμα για ψήσιμο με τη βοήθεια τής μαμάς!
https://arsakeio.gr/gr/ekali/ekali-elementary-c/ta-nea-mas/events-activities/53583-elia-stoy-liotrivioy-tis-myrodies#sigProIdcdd6fccc89
εκπαιδευτικό πρόγραμμα