Την Τρίτη 14 Νοεμβρίου 2017, στο πλαίσιο τού μαθήματος Μελέτη Περιβάλλοντος, οι μαθητές τής Α΄ τάξης του Αρσακείου Δημοτικού Θεσσαλονίκης επισκέφθηκαν τους βιολογικούς ελαιώνες τού κτήματος Καζάκη, που βρίσκονται στη Νέα Γωνιά Χαλκιδικής.
Εκεί τα παιδιά, αφού ξεναγήθηκαν στις εγκαταστάσεις τού συνεταιρισμού, παρακολούθησαν τη διαδικασία που ακολουθείται για να γίνει το ψωμί, ενώ στο τέλος με τη βοήθεια των γυναικών τού συνεταιρισμού ζύμωσαν και έπλασαν το δικό τους ψωμάκι, ψήνοντας το σε παραδοσιακό ξυλόφουρνο.
Στο τέλος οι μαθητές επισκέφθηκαν έναν παραδοσιακό αλευρόμυλο τής περιοχής.
Τους μαθητές συνόδευσαν οι δασκάλες κ. Ζωή Αθανασέλη, Αντιγόνη Καπάτου και Γιώτα Μαντζανάρη.

• 
•