Τον Οκτώβριο 2017 στο πλαίσιο τής Μαθηματικής και Δημιουργικής Σκέψης, οι μαθητές τής Α΄1 τάξης τού Α΄ Αρσακείου-Τοσιτσείου Δημοτικού Εκάλης ήρθαν σε επαφή με γνωστά έργα τού Μάλεβιτς, τού Μοντριάν, τού Μιρό και τού Καντίνσκι με την καθοδήγηση τής δασκάλας τους κ. Γιώτας Κοσμοπούλου.
Την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής (16 Οκτωβρίου) οι μαθητές τού Δ΄1 τμήματος τού Α΄ Αρσακείου-Τοσιτσείου Δημοτικού Εκάλης, με την καθοδήγηση τής δασκάλας τους κ. Μ. Δήμηζα, πραγματοποίησαν τις ακόλουθες δράσεις, και τις συνδύασαν με το ωρολόγιο πρόγραμμα τού Σχολείου:
«Η Δημιουργική Γραφή και η Φιλαναγνωσία, με τις ειδικές διδακτικές τεχνικές και τις ξεχωριστές διδακτικές παρεμβάσεις, μπορούν να αποτελέσουν τους δύο βασικούς πυλώνες τής διδασκαλίας τής λογοτεχνίας και γενικότερα τού λογοτεχνικού πολιτισμού» (Καρακίτσιος, 2011).
Οι μαθητές τής Στ΄ τάξης των Α΄, Β΄ και Γ΄ Αρσακείων-Τοσιτσείων Δημοτικών Εκάλης, στις 12 Οκτωβρίου 2017, παρακολούθησαν παρουσίαση τού Oktoberfest από τις καθηγήτριές τους των Γερμανικών κ. Χρ. Ζαχμάνογλου και Π. Λάβδα.
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής (16 Οκτωβρίου), οι μαθητές τής Ε΄2 τού Α΄ Αρσακείου-Τοσιτσείου Δημοτικού Εκάλης, με την καθοδήγηση τής δασκάλας τους κ. Κατερίνας Ταταράκη, συμμετείχαν για μία εβδομάδα (από 16 έως 20 Οκτωβρίου 2017) σε σειρά σχετικών δράσεων.
Τέσσερεις παγκόσμιες ημέρες -Παγκόσμια Ημέρα Όρασης (14 Οκτωβρίου), Λευκού Μπαστουνιού (15 Οκτωβρίου), Πλυσίματος Χεριών (15 Οκτωβρίου) και Διατροφής (16 Οκτωβρίου) ήταν αφορμή για δράσεις στο Α΄ Αρσάκειο-Τοσίτσειο Δημοτικό Εκάλης την εβδομάδα από 16 έως 20 Οκτωβρίου 2017.
Στο πλαίσιο τής Εβδομάδας Διατροφής (16-20 Οκτωβρίου), την Πέμπτη 19 Οκτωβρίου 2017 οι μαθητές τής Β΄ τάξης τού Α΄ Αρσακείου-Τοσιτσείου Δημοτικού Εκάλης επισκέφθηκαν την Τροφούπολη, τον μοναδικό εξειδικευμένο παιδότοπο με θέμα τη διατροφή.
Οι μαθητές τής Στ΄ τάξης τού Α΄ Αρσακείου-Τοσιτσείου Δημοτικού Εκάλης συμμετείχαν στο βιωματικό πρόγραμμα«Ταξίδι στην προεπαναστατική Ελλάδα… η ζωή των Ελλήνων μέσα από το βλέμμα των Ευρωπαίων περιηγητών» την Τρίτη 3 Οκτωβρίου 2017 στο Ίδρυμα Μείζονος Ελληνισμού.
Την Παρασκευή 13 Οκτωβρίου 2017 οι μαθητές τής Α΄ τάξη τού Α΄ Αρσακείου-Τοσιτσείου Δημοτικού Εκάλης παρακολούθησαν το βιωματικό πρόγραμμα «Από το σταφύλι στο γλυκό κρασί» στο Paradise Park.