Στις 2 Φεβρουαρίου εορτάζεται στη Γαλλία και σε γαλλόφωνες χώρες η ημέρα τής Chandeleur.
Οι μαθητές Γαλλικών όλων των Αρσακείων Δημοτικών Σχολείων Αθηνών, Θεσσαλονίκης, Πάτρας και Ιωαννίνων έφτιαξαν κρέπες στην τάξη τους και έμαθαν για το έθιμο τής κρέπας και τον συμβολισμό της, μέσα από το βιβλίο τους αλλά και μέσα από εκπαιδευτικό οπτικοακουστικό υλικό, διαθέσιμο και στο e-arsakeio.
Οι μαθητές Γαλλικών των Αρσακείων Γυμνασίων και Λυκείων έμαθαν για το έθιμο τής κρέπας μέσα από στοχευμένο οπτικοακουατικό υλικό και έφτιαξαν κρέπες μέσα στην τάξη τους ή στον κήπο, ενώ οι μαθητές του Αρσακείου Γυμνασίου Πατρών κέρασαν κρέπες τους μικρούς μαθητές του Δημοτικού, στο πλαίσιο τής βιωματικής δράσης «Achetons des crêpes!»
Ερμηνείες για το έθιμο τής κρέπας:
Σύμφωνα με την παράδοση, στις 2 Φεβρουαρίου, σε κάθε σπίτι φτιάχνουν κρέπες αλμυρές και γλυκές, ενώ υπάρχουν πολλές ερμηνείες για την παράδοση αυτή. Στη ρωμαϊκή εποχή το σχήμα και το χρώμα τής κρέπας συμβολίζει τον ήλιο και το τέλος τού σκληρού Χειμώνα, ενώ για άλλους το αλεύρι που χρησιμοποιείται για την παρασκευή τους φέρνει καλή τύχη στην επόμενη σοδειά.
Σύμφωνα με μια τρίτη ερμηνεία η κρέπα προέρχεται από το ψωμί που έδινε ο Πάπας Gélase I στους προσκυνητές που κατέφθαναν στη Ρώμη. Επίσης, θεωρείται η γιορτή των κεριών που συμβολίζει το φως, ενώ από τους χριστιανούς την ημέρα αυτή εορτάζεται η Υπαπαντή τού Κυρίου.
Τέλος, η 2α Φεβρουαρίου είναι και η ημέρα τής μαρμότας που εορτάζεται στη Βόρεια Αμερική, καθώς το ξύπνημα τής μαρμότας από τη χειμερία νάρκη προαναγγέλλει το τέλος τού Χειμώνα και την αρχή τής Άνοιξης.
