Στις 2 Φεβρουαρίου εορτάζεται στη Γαλλία και σε γαλλόφωνες χώρες η ημέρα τής Chandeleur (η γιορτή τής κρέπας). Σύμφωνα με την παράδοση, σε κάθε σπίτι φτιάχνουν κρέπες αλμυρές και γλυκές, ενώ υπάρχουν και πολλές ερμηνείες για την παράδοση αυτή. Στη ρωμαϊκή εποχή το σχήμα και το χρώμα τής κρέπας συμβόλιζε τον ήλιο και το τέλος τού σκληρού χειμώνα, ενώ για άλλους, το αλεύρι που χρησιμοποιείτο στην παρασκευή τους έφερνε καλή τύχη στην επόμενη σοδειά. Κατά μια τρίτη ερμηνεία, η κρέπα προέρχεται από το ψωμί που έδινε ο Πάπας Gélase I στους προσκυνητές που κατέφθαναν στη Ρώμη.
Στις 3 Φεβρουαρίου 2025 οι μαθητές τής Στ΄ τάξης τού Γ΄ Αρσακείου-Τοσιτσείου Δημοτικού Σχολείου γιόρτασαν το πιο νόστιμο έθιμο τής Γαλλίας, «La Chandeleur», φτιάχνοντας πεντανόστιμες κρέπες με σοκολάτα και άλλα γλυκίσματα!
Υπεύθυνες καθηγήτριες τής δράσης ήταν οι κ. Ε. Βιολάρη και Γ. Σωτηροπούλου.
https://arsakeio.gr/gr/ekali/ekali-elementary-c/ta-nea-mas/events-activities/54252-chandeleur-i-giorti-tis-krepas-3#sigProIda9024509fa