Την Πέμπτη 2 Φεβρουαρίου 2023 οι μαθητές των Ε΄ και Στ΄ τάξεων των Αρσακείων-Τοσιτσείων Δημοτικών Εκάλης που διδάσκονται Γαλλικά έφτιαξαν κρέπες στην τάξη τους, για να γνωρίσουν το έθιμο τής κρέπας και τον συμβολισμό της μέσα από το βιβλίο τους αλλά και μέσα από βίντεο με πολλά πολιτιστικά στοιχεία.
Στις 2 Φεβρουαρίου εορτάζεται στη Γαλλία και σε γαλλόφωνες χώρες η ημέρα τής Chandeleur. Σύμφωνα με την παράδοση, σε κάθε σπίτι φτιάχνουν κρέπες, αλμυρές και γλυκές. Σχετικά με την παράδοση αυτή υπάρχουν πολλές ερμηνείες. Στην ρωμαϊκή εποχή το σχήμα και το χρώμα τής κρέπας συμβολίζει τον ήλιο και το τέλος τού σκληρού χειμώνα, ενώ για άλλους το αλεύρι που χρησιμοποιείται για την παρασκευή τους φέρνει καλή τύχη στην επόμενη σοδειά. Κατά μια τρίτη ερμηνεία η κρέπα προέρχεται από το ψωμί που έδινε ο Πάπας Gélase I στους προσκυνητές που κατέφθαναν στη Ρώμη.
Υπεύθυνες καθηγήτριες για τη δράσης είναι οι κ. Ε. Βιολάρη, Ε. Γεώργα και Π. Σωτηροπούλου.
https://arsakeio.gr/gr/ekali/ekali-elementary-c/ta-nea-mas/events-activities/48253-la-chandeleur-i-imera-tis-krepas#sigProId594b0cfc6f